Les soupes consistantes et les bouillons savoureux sont facilement cuits à la perfection avec le Browne 15 Qt. La marmite est construite en acier inoxydable de calibre 14 et conçue avec une capacité de 16 pintes, ce qui la rend idéale pour une utilisation intensive dans les restaurants et les applications commerciales.
Le fond de la casserole est plus épais pour une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface et dans la casserole. L'efficacité de la résistance est ainsi améliorée, ce qui permet une consommation d'énergie réduite et une cuisson homogène des aliments et des liquides.
La marmite est également dotée de grandes poignées creuses rivetées sur les côtés pour une utilisation intensive et répétitive. Les poignées creuses restent froides pour assurer la sécurité des utilisateurs lors du déplacement de la marmite après la cuisson d'un endroit à un autre.
Les ustensiles de cuisine professionnels de la série Element offrent un excellent rapport qualité-prix sans sacrifier la qualité ni la durabilité. Cette marmite Browne de 15 litres avec couvercle est idéale pour les grandes occasions.